Pastikan Standar Higienis, SPPG Al Fazza 03 Percepat Rampungkan Instalasi IPAL Modern
DERAKPOST.COM – Menanggapi aspirasi masyarakat terkait pengelolaan limbah operasional, manajemen Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Al Fazza 03 menegaskan komitmennya dalam menjaga kualitas lingkungan.
Saat ini, pihak pengelola tengah melakukan percepatan pemasangan sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) sebagai bagian dari standar operasional prosedur (SOP) yang ketat. Jumat (1/5/2026).
Langkah ini diambil guna memastikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Tualang tetap berjalan selaras dengan regulasi kesehatan dan kelestarian lingkungan sekitar.
Mitra Dapur Al Fazza 03, M. Aris Fadilah, menjelaskan bahwa pengadaan perangkat IPAL tersebut telah dipesan sejak pertengahan April lalu. Material utama sistem pengolahan limbah tersebut telah tiba di lokasi pada kamis (30/04) dan langsung memasuki tahap instalasi oleh tim teknis.
“Kami tidak main-main dalam menjalankan program MBG ini. Investasi besar telah kami kucurkan untuk memastikan dapur ini memenuhi standar. Saat ini pemasangan sedang digesa dan insyaallah segera tuntas agar operasional berjalan lancar sesuai aturan yang berlaku,” ujar Aris.
Senada dengan hal tersebut, Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (KaSPPG) Al Fazza 03, Muhammad Nanang, menegaskan bahwa seluruh relawan dan kru dapur berkomitmen penuh menjaga integritas program nasional ini. Selain fokus pada pembangunan IPAL, pihaknya juga memastikan area drainase di sekitar lokasi tetap terjaga kebersihannya dari sisa-sisa material operasional.
“Barang (perangkat IPAL) baru saja tiba dan langsung kami pasang. Kami berkomitmen memberikan yang terbaik, tidak hanya dari sisi kualitas makanan yang bergizi, tetapi juga dari sisi dampak lingkungan yang bersih dan sehat,” kata Nanang.
Pihak SPPG Al Fazza 03 menyambut baik setiap masukan dan pengawasan dari berbagai pihak, baik dari instansi pemerintah maupun masyarakat. Hal ini dinilai sebagai kontrol positif agar penyediaan makanan bergizi bagi masyarakat Siak benar-benar memenuhi standar keamanan pangan (food safety) dan standar kelayakan lingkungan.
Dengan rampungnya instalasi IPAL dalam waktu dekat, diharapkan polemik mengenai aroma tidak sedap di lingkungan sekitar dapat teratasi sepenuhnya, sehingga SPPG Al Fazza 03 dapat terus berkontribusi maksimal dalam meningkatkan pemenuhan gizi masyarakat di Kabupaten Siak. (Berry)