DERAKPOST.COM – Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi (Disnakertrans) Provinsi Riau melalui Unit Pelaksana Teknis (UPT) Balai Latihan Kerja (BLK), puluhan warga dari berbagai kabupaten dan kota ditempa menjadi tenaga terampil di bidang peracik kopi (barista) serta pembuatanya roti dan kue.
Program peningkatanya kompetensi yang digelar berpusat di Transito Pekanbaru ini, berlangsung, Kamis (17/9/2026). Kegiatan itu, mendapatkan pengawasan langsung pemerintah daerah. Kamis (17/9/2026), Kepala Disnakertrans Riau Roni Rahmat turun ke lokasi guna memastikan kelancaran proses pembelajaran.
“Pelatihan ini diikuti 26 peserta yang berasal dari 12 kabupaten atau kota se-Riau,” jelas Roni Rahmat kepada wartawan. Ia mengatakan, kegiatan pengembangan kapasitas sumber daya manusia ini didanai APBN dan merupakan program Kemenaker RI tahun 2026.
Peserta mendapatkan fasilitas pelatihan intensif dengan durasi waktu disesuaikan dengan materi. Kelas pembuatan roti dan kue akan dilangsungkan selama 18 hari, sementara kelas peracik kopi itu dijadwal memakan waktu pelatihan hingga 23 hari.
Rekrutmen peserta yang dilakukan secara terpusat dengan memanfaatkan sistem pendaftaran melalui aplikasi Siap Kerja. Tidak sekadar menyerap ilmu teknis dari para instruktur, keahlian para peserta akan diuji yang secara formal pada akhir masa pelatihan.
“Seluruh peserta berhak kantongi sertifikat uji kompetensi sebagai bukti sah didalam penguasaan keterampilan teknis mereka,” katanya. Sertifikasi ini sambungnya, dapat menjadi langkah penting menjembatani angkatan kerja dengan kebutuhan industri kuliner yang terus berkembang. (Irsyad)